El Pregoner el BOPA explicat
Avisa'm

BOPA núm. 37 · 25 de març del 2020Govern

Avís sanitari: els aliments no són font de transmissió de la COVID-19

Diu el BOPA

«Avís del 19-3-2020 de mesures excepcionals per fer front a la infecció pel nou coronavirus (SARS-CoV-2) en relació a la manca de proves de que els aliments siguin una font de transmissió.»

Vol dir

El Ministeri de Salut informa que, segons l'EFSA, no hi ha proves que els aliments transmetin el coronavirus SARS-CoV-2. Recorda les normes bàsiques d'higiene per manipular aliments i evitar contagis.

Què pots fer

Renta't les mans sovint, cuina bé els aliments, separa els crus dels cuits i no deixis els aliments a temperatura ambient més de dues hores.

A qui afecta

  • Tothom
  • Hostaleria
  • Comerç