Nota del Govern · 24 de enero de 2026Salut
Alerta por gluten en harinas sin gluten y Bacillus cereus en leche infantil
«Alerta sanitària sobre farina de fajol i blat sarraí sense gluten, i llet en pols per a lactants»
Quiere decir
El Ministerio de Salud alerta de dos tipos de harina sin gluten que contienen gluten, y retira de forma preventiva cierta leche en polvo para lactantes por una posible presencia de Bacillus cereus. Las personas con celiaquía no deben consumirlas y los productos se deben devolver a los puntos de venta; el resto de la población no corre ningún riesgo.
Qué puedes hacer
Si tienes celiaquía o intolerancia al gluten, no consumas las harinas afectadas y devuélvelas al punto de venta. Si tienes un lactante con leche en polvo ALMIRON PROFUTURA 1 con caducidad 19/08/2027, no se la des y devuélvela al lugar de compra; si el bebé tiene síntomas digestivos, consulta al pediatra.